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464 - MOLITERNO TRUFFE

MOLITERNO

56.90 € / kg
L'élégance du marbré, le chic d’un pecorino et la persistance en bouche des arômes de la truffe noire, ce fromage est al dente !
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Détails
L'élégance du marbré, le chic d’un pecorino et la persistance en bouche des arômes de la truffe noire, ce fromage est al dente ! Tout droit venu de Sardaigne, ce fromage tient ses promesses !
Origine
Italie
Famille de fromages
Pâte pressée non cuites
Affinage
1 à 3 mois
Goût
— —
Texture
Ferme
Type de lait
Pasteurisé
Label
— —
Conseils
Fromage de plateau, éclats dans soupe ou salade
artisan depuis 1969
créateur d'envie
affineur de goût