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383 - TALEGGIO 1

TALEGGIO

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Fromage emblématique du nord de l’Italie, les trois T sur la croûte garantissent l’origine.
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Détails
Fromage emblématique du nord de l’Italie, les trois T sur la croûte garantissent l’origine. Crémeux, doux et légèrement salin, ce fromage fond sous nos papilles.
Origine
Italie
Famille de fromages
Pâte pressée cuite
Affinage
1 à 3 mois
Goût
— —
Texture
Crémeux
Type de lait
Pasteurisé
Label
AOP
Conseils
Fromage de plateau
artisan depuis 1969
créateur d'envie
affineur de goût