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326 - COULOMMIERS

COULOMMIERS

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Fabriqué en Normandie, ce fromage prend sa source en Seine-et-Marne !
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Détails
Fabriqué en Normandie, ce fromage prend sa source en Seine-et-Marne ! Moulé à la louche comme ses congénères Camembert et Brie, il présente un format intermédiaire. Généreux en texture et fin en arômes, on adore ce fromage jeune ou affiné !
Origine
Normandie
Famille de fromages
Pâte molle à croûte naturelle ou fleurie
Affinage
moins d’un mois
Goût
— —
Texture
Crémeux
Type de lait
Cru
Label
— —
Conseils
Fromage de plateau, burger
artisan depuis 1969
créateur d'envie
affineur de goût