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COMTE EXTRA

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Sélectionné chaque année au fort Saint Antoine chez notre affineur Marcel Petite !
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Détails
Sélectionné chaque année au fort Saint Antoine chez notre affineur Marcel Petite! Exclusivement produits de mai à septembre, il se caractérise par son étonnante richesse aromatique. Les conditions d'élevage et la flore jurassienne estivale le rendent unique.
Origine
Bourgogne-Franche-Comté
Famille de fromages
Pâte pressée cuite
Affinage
1 à 2 ans
Goût
— —
Texture
Ferme
Type de lait
Cru
Label
AOP
Conseils
Fromage de plateau
artisan depuis 1969
créateur d'envie
affineur de goût