Fromage de chèvre d’une grande finesse à partager !
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Détails
Fromage de chèvre d’une grande finesse à partager !
Le Selles-sur-Cher est produit à la croisée des départements de l’Indre, du Cher et du Loir-et-Cher, dit autrement Champagne Berrichonne, Basse-Sologne et Vallée du Cher.
Des terroirs où l’on sait marier des vins avec des fromages de chèvre de qualité !
Origine
Centre-Val de Loire
Famille de fromages
Pâte molle à croûte naturelle ou fleurie
Affinage
moins d’un mois
Goût
— —
Texture
Tendre
Type de lait
Cru
Label
AOP
Conseils
Fromage de plateau
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